ActionScript3でEUC-JPをUTF-8に変換する

FlashでWebページにアクセスしてテキストデータを取得して、それを文字列として自由に扱いたい場合のメモ。
何が問題になってくるかというと、取得するテキストデータの日本語文字コードがUTF-8じゃない場合です。
Shi [...]